Grillbuffet, sommerfest meny 16 retter

Beskrivelse

Dette er en meny som passer til fest for både barn og voksne, vi kan justere litt og bytte en rett eller to uten problemer. Vi kan selvfølgelig også legge til retter, det er bare å spørre. Alt kommer ferdig pyntet, det mangler kun gripebestikk. Men det kan dere leie av oss.

  Sommerfest meny, 16 retter , for kr 370 pr snude  

1. Diverse pølser med alt tilbehør
2. Helstekt okse Entrecote
3. Saftig  kylling biff, utbeinet lårfilet med salt, chili og hvitløk
4. Langtidstekt svinenakke, garantert saftig og mør
5. Kylling lår og klubber
6. Bbq saus
7. Kylling/svin  saus
8. Asparges surret i skinke
9. Sautert nykål med smør
10. Ovnsbakte rotgrønsaker
11. Ekte hjemmelaget potetmos
12. Ovnsbakte tapas/amadine poteter, soltørket tomat og maldon salt
13. Grov potetsalat med urter
14. Sommersalat
15. Foccattia Nybakt, med maldonsalt og urter, G
16. Urte Aoli Hjemmelaget: rapsolje, egg, sitron og hvitløk og urter