Dette er et lite koldtbord som passer til lunch, en klubb kveld eller et møte. Ofte porsjonspakker vi dette som en koldtallerken, det er ingen varmretter i denne menyen .
Innholdet kan variere fra gang til gang, avhengig av hva vi har av råvarer, men mengde mat skal være den samme, har du ønsker så si i fra.