Snitter

Alle  snitter koster 47 pr stk.  De mest populære slagene er:  Reker, Karbonade, Roastbiff, , Laks og eggerøre  eller spekeskinke med eggerøre,   vegetar og glutenfrie  koster 10 kr ekstra pr stk (glutenfrie må vi smøre på egen benk med egen redskap).

Snitter kan ha det samme pålegget som smørbrød, så det er bare å velge og vrake i pålegg.

Når du bestiller snitter fra oss så må vi helst vite det noen dager før, da vi lager alt pålegg selv.

Vi steiker karbonader, lager eggerøre av friske egg, steiker roastbiff og svinesteik på lav temperatur lenge slik at det blir saftig, etc.

Du kan også velge brød typer: det er bare å spørre, vil du heller ha kneip til rekesnittene eller rugbrød til silde snitter så får du det.

Glutenfritt brød er dyrt og vanskelig å lage, vi må derfor ta litt ekstra betaling for dette, om det blir mange.

Du kan også velge smør type om du vil ha meierismør eller laktosefritt smør så ordner vi det også.

Vi smører alt, fks.: kyllingfilet med mango, pate eller leverpostei med bacon etc., nystekte fiskekaker med remulade, kalkun med waldorfsalat, brie med eplesyltetøy

Men det er bare å ønske, vi smører det du vil ha og prisen er avhengig av pålegget, mengde og vårt svinn.

Det er vanskelig å bygge snitter høye om de skal bukes til catering, da de da kanter/faller fra hverandre under transport om de er for høye. Smørbrød er mer stabile om de skal kjøres langt.