Blomkålsuppe

Beskrivelse

Laget av fersk blomkål og kremet med fløte. Forvellet blomkålbuketter følger med slik at det legges i tallerken først før man heller over varm suppe, og pynter med vedlagt garnityr. Nybakt godt brød følger med.

Porsjoner og mengde:
Skal du ha suppe som forrett (Til en 3 retters middag), beregner vi 2,5 dl suppe pluss garnityr, til en lunch severes 4 dl samt brød, dersom suppen skal serveres som hovedrett, så beregnes 6dl.