Gaspacho suppe, Husets

Sunnheten selv, en Spansk vitaminbombe. Den er laget av friske gode grønnsaker, godt krydret med friske urter. Serveres god og kald og som oftest i glass. Den pyntes med vedlagt garnityr og stangselleri.

Porsjoner og mengde:
Skal du ha suppe som forrett (Til en 3 retters middag), beregner vi 2,5 dl suppe pluss garnityr, til en lunch severes 4 dl samt brød, dersom suppen skal serveres som hovedrett, så beregnes 6dl.