Shepards Pie , Husets
Beskrivelse
Scottlands svar på pai: kjøttdeig og litt grønnsaker med potetmos på toppen. Elsket av både store og små.
Porsjoner og mengde: Skal du ha til en lunch severes 4 dl , dersom gryteretten skal serveres som hovedrett, til fest eller middag så beregnes 6dl.
Til Catering kan vi risikere at folk vil forsyne seg to ganger og derfor beregnes det 5 dl til lunch og 7,5 dl til middag eller fest.