Vi har spesialisert oss på norsk Tradisjonsmat og lager derfor alt fra Stampegraut til vidunderlige grønnsaks supper eller seleribiff.
Men Arendal er en liten landsby langt nord på kloden og det er stor sett om sommeren at vi får forespørsler om vegetar mat, så derfor har vi ikke det store utvalget på menyen. MEN …vi kan lage vegetar mat og vi lager det på til våre Kafe/restaurant gjester og til Catering for vi har ekte kokker og vi har våre egne oppskrifter som vi bruker til dette. Ja og vi har en flott gjennomprøvd vegetar tapas meny. Det er bare å spørre
Vår største utgift er faktisk frukt og grønt, tro det eller ei! Vi har derfor alltid et godt utvalg i grønnsaker. Fersk Chilli, hvitløk, paprika, stangselleri, salater, fennikel, tomat etc. finnes alltid på vår store kjøle, så vi kan lage litt av hvert på forespørsel.
Vi er også det eneste kjøkkenet på Sørlandet som dyrker urter og grønnsaker og spiselige blomster og vi har i tillegg meget god kunnskap om alt viltvoksende i skog og hav. Vi hamstrer og forveller, tørker og fryser ned til vinterhalvåret.
Vi har som regel forvellet/frossen fåresopp og masse tørket vill sopp, en grønnsaks lasagne på kort varsel er ikke noe problem da vi alltid har fersk tomat saus i hus.
Det er bare å spørre, har kokkene tid så lager vi litt av hvert, og til Catering så kan du få alt mulig også Vegan retter.
Oppgi om du kan bruke melkeprodukter, smør, egg, etc. det gjør det lettere.
ring gjerne først om du har anledning.
Strømsbusletta 2
4847 ARENDAL
post@gorrgomad.no
Hverdager fra 11.30 til 18.00
Varm lønsj og småretter hele dagen, middag fra kl. 13.30
Alt vi selger i caféen kan du få med deg ut – take-away.
Dette kan bestilles på
tlf 45 90 44 09 så står det
klart når du kommer.
Hver dag hele året
Tlf: 370 20 012
Gørr Go Mad - Størst på catering! Fjern